7 alimentos que no Pueden faltar para mejorar tu memoria, Según Científicos

¿Te olvidas de las cosas? Es importante destacar que la memoria es fundamental para nuestro desarrollo humano, conoce los beneficios para la salud.

Una buena memoria es fundamental para nuestra vida diaria, desde recordar fechas importantes hasta aprender nuevas habilidades. Los expertos en nutrición afirman que lo que comemos tiene un impacto directo en nuestra función cerebral, incluida nuestra memoria y concentración.

Si buscas mejorar tu capacidad de recordar información, aquí te dejamos una lista de los 10 alimentos esenciales para fortalecer la memoria, recomendados por los expertos.

Pescados grasos 

Los pescados grasos, especialmente el salmón, la sardina y el atún, son ricos en ácidos grasos omega-3. Según estudios, estos ácidos grasos son esenciales para la salud cerebral, ya que ayudan a mejorar la memoria y las funciones cognitivas. Además, se ha demostrado que los omega-3 tienen un efecto protector contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad.

Arándanos

Los arándanos son conocidos por sus potentes propiedades antioxidantes, que protegen las células cerebrales del daño. Investigaciones han demostrado que los arándanos pueden mejorar la memoria de trabajo, que es esencial para tareas cotidianas como recordar números o direcciones.

Nueces

Las nueces son ricas en ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Se ha demostrado que su consumo regular puede mejorar las habilidades cognitivas y la memoria a corto plazo. Además, las nueces son una excelente fuente de vitamina E, que ayuda a proteger las células cerebrales del envejecimiento.

Brócoli

El brócoli es una excelente fuente de vitamina K, que es esencial para la formación de esfingolípidos, un tipo de grasa que se encuentra en las células cerebrales. Esta verdura también contiene antioxidantes que protegen el cerebro del daño y favorecen la función cognitiva.

Cúrcuma

La cúrcuma contiene curcumina, un compuesto que tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Se ha demostrado que la curcumina atraviesa la barrera hematoencefálica y ayuda a mejorar la memoria, reduciendo el riesgo de enfermedades cerebrales como el Alzheimer.

Aceite de oliva extra virgen

El aceite de oliva extra virgen está lleno de grasas saludables, antioxidantes y polifenoles que protegen el cerebro del daño oxidativo. Un estudio realizado por la Universidad de California sugirió que una dieta rica en aceite de oliva puede mejorar la memoria y las capacidades cognitivas.

 Huevo

El huevo es una fuente rica en colina, un nutriente que ayuda a producir acetilcolina, un neurotransmisor clave en la memoria. Además, los huevos contienen antioxidantes que protegen las células cerebrales y favorecen la comunicación entre las neuronas.